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人物档案：石广胜，男，山东省烟台市市场监督管理局餐饮服务食品安全监督管理科科长。中国消费者报报道山东省烟台市市场监管局餐饮服务食品安全监管科承担着该市4.2万多家餐饮单位和5.6万多家食品经营单位的监

中国消费者报福州讯记者张文章）5月6日，全国部分省市市场监管部门2022“铁拳”行动工作会以视频形式召开。会上，福建省市场监管局省管二级巡视员陆军代表福建省市场监管局就福建省“铁拳”行动开展情况作了经

7）DPPH自由基清除力测定根据DPPH与乙醇溶液显色，当有抗氧化剂存在时，使DPPH乙醇溶液颜色消退，从而导致吸光强度发生改变的方法测定DPPH自由基清除能力。参照Sun等的实验方法并做适当修改。分

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家长们常常面临不少的育儿难题：“小宝宝哭了，是该立即抱起哄慰，还是应该保持冷静，以免惯坏孩子？”这一话题长久以来引发了广泛的讨论与争议，但随着时间的推移，越来越多的家庭开始意识到，这个问题的答案并非简

酱油因其味道鲜美、口感醇厚，成为人们餐桌饮食的重要调味品。目前，国内外的酱油酿造工艺主要有低盐固态工艺和高盐稀态工艺两种。低盐固态发酵工艺最初是为了改善无盐固态发酵酱油的风味而提出的，此工艺具有发酵温

中国消费者报福州讯郑丽萍 记者张文章）为深入贯彻落实《民法典》，进一步提高干部职工法治意识，提高依法行政能力，5月12日下午，福建省福州市仓山区市场监管局组织开展《民法典》专题培训会，邀请该局法律顾问

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虽然现在是开放的一代，很多人思想上得到了解放，但许多人认为仍然在思想上存在不开放。这些想法大多源于许多中年人和老年人，因为这种想法在他们的头脑中根深蒂固，很难让那些一直在困扰现代时代的年轻男女表现出来

中国消费者报深圳讯记者黄劼）制定诚信计量地方标准规范，在贴近民生的商业、服务业领域推行诚信计量自我承诺制度，5月17日，深圳市市场监管局发布了《深圳诚信计量体系建设实施方案》以下简称《方案》），同时正

中国消费者报杭州讯记者郑铁峰）前不久，浙江省杭州市萧山区市场监管局依法对浙江祥达运输有限公司生产、销售不符合保障人体健康和人身、财产安全的国家标准、行业标准的柴油的违法行为，作出罚没27万元的行政处罚

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面对孩子咳嗽、有痰的症状，许多家长的第一反应可能是寻找止咳药、祛痰药甚至感冒药来缓解症状。然而，医学界普遍的声音是，对于6岁以下的孩子，这些药物的使用需要谨慎，甚至在某些情况下应避免使用。这并非空穴来

多位知情人士透露，继10月底纯碱行业会议之后，近日业内再次“聚首”，并达成再次提升重质纯碱价格意向，提升幅度为50元/吨，或3%。据知情人士透露，会议上厂家再次推涨重质纯碱价格